ANALISIS STRATEGI PEMASARAN COFFEE SHOP SASADAKOPI TERHADAP PERILAKU KONSUMEN DI KOTA MEDAN, SUMATERA UTARA
DOI:
https://doi.org/10.29303/distribusi.v13i1.616Kata Kunci:
Strategi Pemasaran Coffe ShopAbstrak
Sasadakopi merupakan sebuah coffee shop yang didirikan oleh Devi Siburian sebagai pemilik sekaligus pengelola. Berdasarkan wawancara kepada pemilik dan pengamatan, usaha ini didirikan pada tanggal 26 Oktober 2019 di JL.Sei Bahorok No.21, Babura, Kec. Medan Baru, Sumatera
Utara. Setiap minggunya, intensitas konsumen yang berkunjung ke sasadakopi ramai. Pengunjung
sebagian besar merupakan remaja dan mahasiswa. Strategi perusahaan merupakan pola atau
rencana yang mengintegrasikan tujuan utama atau kebijakan perusahaan dengan rangkaian
tindakan dalam sebuah pernyataan yang saling mengikat. Hasil peneliti ini akan dianalisis
menggunakan alat analisis SWOT selain itu juga menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Data
tersebut mempunyai peran untuk menjelaskan secara deskriptif suatu masalah. Dalam hal ini
dengan cara memaparkan informasi-informasi akurat yang diperoleh dari Coffee Shop
Sasadakopi. Berdasarkan hasil penelitian, analisis, dan evaluasi yang telah dilakukan, dapat
disimpulkan bahwa Sasadakopi Roastery dalam memulai kegiatan bisnis ini sudah menggunakan
strategi pemasaran dan mampu merealisasikannya. Dalam strateginya, Sasadakopi berfokus pada
memperkenalkan cita rasa kopi yang berbeda dari coffee shop lainnya kepada masyarakat Kota
Medan maupun wisatawan yang berkunjung ke Medan.
Kata Kunci : Strategi Pemasaran Terhadap Perilaku Konsumen Coffee Shop Di Kota Medan
Unduhan
Referensi
Adam, L. M. (1965). Websters World University Dictionary. DC: Publisher Company.
Arianto, E. (2017). Pengantar Manajemen Strategi Kontemporer, Strategi di Tengah Operasional. Kencana.
Asrori, M. (2013). Pengertian, Tujuan dan Ruang Lingkup Strategi Pembelajaran. 5.
Assauri, S. (2007). Manajemen Pemasaran. Raja Grafindo.
Chaniago, S. A. (2014). Perumusan Manajemen Stategi Pemberdayaan Zakat. Jurnal Hukum Islam, 12.
Fanani, A. (2014). Mengurai Kerancuan Istilah Strategi dan Metode Pembelajaran. Nadwa, 8.
Freddy Rangkuti. (2002). Riset Pemasaran. PT Gramedia Pustaka Utama.
Herlyana, E. (2012). Fenomena Coffee Shop Sebagai Gejala Gaya Hidup Baru Kaum Muda. Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga.
Jannah, A. M. (2015). Strategi Pemasaran Usaha Kafe Kucing “Cats and Coffee”.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid 1. Erlangga.
Priangani, A. (2013). Memperkuat Manajemen Pemasaran dalam Konteks Persaingan Global. Kebangsaan, 2.
Rachmat. (2014). Manajemen Stratejik. Bandung. CV. Pustaka Setia.
Remiasa, R. Y. L. (2007). Analisis Persepsi Pelanggan terhadap Kualitas Layanan Coffee Shop Asing dan Coffee Shop Lokal. 3.
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. PT Alfabet.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. PT Alfabet.
Sugiyono. (2019). Metodologi Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R&D. PT Alfabet.
Taufiqurokhman. (2016). Manajemen Strategik.
Wibowo, D. H. (2015). Analisis Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM (Studi Kasus Batik Diajeng Solo). Jurnal Administrasi Bisnis, 29.
##submission.downloads##
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 M. Ikbal Nur Irsyad Dhalimunthe, Gustami Harahap, Marizha Nurcahyani
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang mengirimkan naskah harus memahami dan menyetujui bahwa jika diterima untuk dipublikasikan, hak cipta dari artikel adalah milik Distribusi. Hak cipta (copyright) meliputi hak eksklusif untuk mereproduksi dan memberikan artikel dalam semua bentuk dan media, termasuk cetak ulang, foto, mikrofilm dan setiap reproduksi lain yang sejenis, serta terjemahan. Distribusi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram, dan Editor melakukan segala upaya untuk memastikan bahwa tidak ada data, pendapat atau pernyataan yang salah atau menyesatkan yang dipublikasikan di jurnal ini. Isi artikel yang diterbitkan di Distribusi adalah tanggung jawab tunggal dan eksklusif dari masing-masing penulis.
